Nahrungsergänzungen

Ernährungsgesellschaften wie die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) kommen zu einem ernüchternden Ergebnis: Trotz einem Überangebot an gesunden Lebensmitteln in den Supermärkten ist der Großteil der Bevölkerung mangelernährt.

Doch mit einem Mangel ist nicht die Kalorienanzahl gemeint, die wir so im Schnitt zu uns nehmen. Denn Tatsache ist, dass es noch nie so viele fettleibige Menschen gegeben hat wie heutzutage. Mit Mangelernährung sind vielmehr so genannte Mikronährstoffmängel gemeint.

Mit Mikronährstoffen meinen wir Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, von denen die meisten von uns trotz kalorienreicher Kost zu wenig dem Körper zuführen.

Und das Schlimme daran: Die Vorgaben der DGE in punkto Vitamine, Mineralien und Spurenelemente sind sowieso schon äußerst bescheiden und entsprechen noch lange nicht dem Optimum!

Die Lösung: Einerseits natürlich besser und ausgewogener ernähren. Andererseits kommen natürlich auch Nahrungsergänzungen ins Spiel, die besonders bei manchen Personengruppen wie älteren Menschen, kranken Menschen und Schwangeren Sinn machen.


Zum Einstieg in dieses Thema können wir dir folgende Artikel ans Herz legen:

> Wie sinnvoll sind Nahrungsergänzungen?

Stimmt es, dass man mit der Ernährung bereits alle wichtigen Nährstoffe aufnimmt, die der Körper braucht? Oder sollte man nicht besser auf Nahrungsergänzungen zurückgreifen?

Ist es am Ende sogar so, dass Nahrungsergänzungen gefährlich sind und man besser die Finger davon lassen sollte? Oder überwiegen die Vorteile und die Risiken sind vernachlässigbar?

Antworten gibt es im Artikel.

> Braucht man Nahrungsergänzungen? Oder reicht die Ernährung?

Das ist der zweite Beitrag im Blog zum Thema, ob Nahrungsergänzungen sinnvoll sind oder nicht.

Ich finde dieses Thema nämlich sehr wichtig und daher habe ich es hier von einem etwas anderen Blickwinkel betrachtet.

Es gibt nämlich zwei sehr gegensätzliche Meinungen: Die einen behaupten, dass die Ernährung bereits alle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente enthält. Daneben gibt es aber auch jene, die behaupten, dass man nur mit Nahrungsergänzungen gesund bleiben kann.

Doch wer hat nun recht?

> Welche Nahrungsergänzungen machen wirklich Sinn?

Es gibt ein paar wenige Nährstoffe, von denen hat fast jeder von uns einen Mangel. Die Rede ist von Vitamin D, Omega-3 und von Selen.

Darüber hinaus sollte man sich aber ganz genau ansehen, ob man wirklich noch weitere Nahrungsergänzungen braucht. Es gibt allerdings Personengruppen, die haben einen speziellen Mehrbedarf an ganz bestimmten Nährstoffen.

Welche das sind, schauen wir uns im Beitrag genauer an.

> Kennt du die zwei wichtigsten Nahrungsergänzungen?

Die Wichtigkeit von Nahrungsergänzungen kann man an zwei Kriterien bestimmen:

  1. Inwieweit besteht in der Durchschnittsbevölkerung ein Mangel an diesem Vitalstoff?
  2. Welchen gesundheitlichen Nutzen bringt der Vitalstoff? Oder anders ausgedrückt: Vor welchen Krankheiten bin ich geschützt, wenn ich diese Nahrungsergänzung zuführe?

Im Artikel verraten wir dir, welche zwei Nahrungsergänzungen wichtiger sind als alle anderen. Und wir verraten dir auch ganz genau warum.

> Empfehlenswerte Anbieter von Nahrungsergänzungen

Hier stellen wir jene Anbieter vor, mit denen wir zusammenarbeiten und bei denen wir selbst Kunde sind!

Diese Anbieter verkaufen Produkte, die auf unnötige und potentiell schädliche Hilfsstoffe, Farbstoffe, Konservierungsmittel und Süßungsmittel verzichten. Zudem weisen die Produkte eine möglichst hohe Bioverfügbarkeit auf. Sprich: Die Wirkstoffe werden vom Körper optimal verwertet.

> Cholesterin senken mit Nahrungsergänzungen

Es müssen nicht gleich Medikamente sein, wenn man das Cholesterin senken möchte. Oft reichen eine Lebensstiländerung und der Einsatz von Nahrungsergänzungen aus.

Und einige dieser Nahrungsergänzungen sind wirklich sehr effektiv um Cholesterin zu senken. Beispiele hierfür sind Roter Reis, Curcuma und schwarzer Knoblauch.

Und sogar Vitamine können dazu beitragen. Besonders sticht hier Vitamin C hervor.

> Die wichtigsten Nahrungsergänzungen gegen Entzündungen

Entzündungen spielen bei fast allen Krankheiten eine wichtige Rolle. Selbst Herzkrankheiten und Krebserkrankungen haben etwas mit Entzündungen zu tun.

Deshalb ist es wichtig, dass wir etwas dagegen tun. Neben Änderungen am Lebensstil kommen hier auch Nahrungsergänzungen in Frage.

Die wichtigsten Nahrungsergänzungen gegen Entzündungen stellen wir in diesem Artikel vor.

> Zu welcher Tageszeit soll ich meine Vitamine nehmen?

Macht es einen Unterschied, ob ich Vitamine, Mineralstoffe und sonstige Supplemente auf nüchternen Magen oder zum Essen nehme?

Muss ich Vitamine jeden Tag nehmen oder reicht es, wenn ich sie einmal in der Woche supplementiere?

All diese Fragen zur Einnahme von Vitaminen, Mineralstoffen und Omega-3 werden in diesem Artikel beantwortet.

> Kann man Vitamine überdosieren?

Vitamine sind zwar gesund, doch kann man es damit auch übertreiben? Sprich: Bis zu welcher Dosis kann man Vitamine maximal ergänzen, ohne dass Nebenwirkungen auftreten?

Und gibt es Unterschiede zwischen den Vitaminen – zum Beispiel zwischen den wasserlöslichen (Vitamine B und C) und den fettlöslichen Vitaminen (A, D, E und K)?

> 5 Fakten zu Vitamin D, die (fast) niemand kennt

Es finden sich allerhand Informationen zum Thema Vitamin D im Internet. Doch es gibt einige wenige Fakten, die nur selten angesprochen werden.

Deshalb möchte ich dir heute 5 wichtige Fakten zu Vitamin D verraten. Die Wahrscheinlichkeit ist groß, dass du die meisten davon noch nicht kennst.

> Kann man Mineralstoffe überdosieren?

Es ist längst kein Geheimnis mehr, dass im deutschen Sprachraum häufig ein Mangel herrscht an bestimmten Mineralstoffen und Spurenelementen.

Doch kann man es damit auch übertreiben? Sprich: Kann man Mineralstoffe überdosieren und damit unerwünschte Nebenwirkungen verursachen?

> 5 gute Gründe für Omega-3-Fettsäuren

Wir halten Omega-3-Fettsäuren für die wichtigste Nahrungsergänzung überhaupt.

Aus diesem Grund liefern wir dir hier 5 gute Gründe, warum es vorteilhaft ist, Omega-3 in Form von Fisch- oder Algenöl zu sich zu nehmen.

Unter anderem sind Omega-3-Fettsäuren nämlich gesund für Herz, Gehirn und Knochen.

> Omega-3: Häufige Fehler bei der Einnahme

Omega-3-Fettsäuren aus Fisch- oder Algenöl ist zwar gesund und beugt zahllose Krankheiten vor. Doch das tut es nur, wenn wir die häufigsten Fehler bei der Einnahme vermeiden.

Beispielsweise bringt es nicht viel, wenn wir Fischöl isoliert einnehmen und nicht zusätzlich Fett über die Nahrung konsumieren. Denn in diesem Fall wäre die Bioverfügbarkeit drastisch reduziert.

> Omega-3 als Fischöl oder Algenöl?

Was ist besser dafür geeignet seinen Bedarf an Omega-3-Fettsäuren zu decken: Fischöl oder Algenöl?

Grob gesagt enthält Fischöl mehr EPA (Eicosapentaensäure) und Algenöl mehr DHA (Docosahexaensäure). Doch was hat es mit diesen beiden Fettsäuren auf sich und wozu sind sie da?

Antworten gibt es im Artikel 😉

> Omega-3: Öl oder Kapseln?

Ist es besser Omega-3 in Form von Ölen oder in Form von Kapseln zu sich zu nehmen? Und ist es nicht sogar gefährlich Omega-3 in Form von Fischöl zu konsumieren, weil dieses bereits wenige Tage nach dem Öffnen oxidieren und ranzig werden kann?

Wir selbst bevorzugen Omega-3 in Form von Ölen. Unsere Gründe dafür nennen wir im Artikel.

> Fischöl für Kinder? Macht das Sinn?

Eltern sind verständlicherweise oft vorsichtig, wenn es um die Ernährung und um Nahrungsergänzungen für Kinder geht.

Zum Beispiel stellt sich die Frage, ob Fischöl für Kinder überhaupt Sinn macht? Sollte man damit womöglich warten, bis sie älter sind?

Und ab welchem Alter macht es Sinn, Fischöl zu nehmen?